Chương 104
Người con rể được chiều mà sợ
Đăng ngày 30/08/2026
19
Kết quả là khi xông vào bếp, bà thấy trên thớt là những sợi mì thủ công được thái đều tăm tắp.
Bên cạnh còn đặt một chậu nước sốt đã làm xong.
Bà lấy muôi múc thử một ít, không thể không nói, quả thực là sắc hương vị đều đủ cả.
Thịt ba chỉ thái lát mỏng được xào săn cho dậy mùi thơm, sau đó thêm nước, bỏ thêm đậu phụ rán thái sợi, mộc nhĩ, hoa hiên, nêm nếm gia vị, cuối cùng là dùng bột mì hòa nước để tạo độ sánh.
Sau khi xuống bột, nước dùng trở nên đặc sánh vừa vặn. Bên trong còn lốm đốm những vân trứng vàng ươm, tiếp đó là một nắm hẹ cắt khúc xanh mướt, cuối cùng còn được rưới thêm một muôi dầu nóng lên trên cho bóng bẩy.
Con trai bà đúng là cao thủ phá hoại đồ đạc mà, nhìn cái điệu bộ phá gia chi tử này xem.
Mùi thì thơm thật đấy, nhưng nguyên liệu dùng quá tay rồi, chỉ riêng muôi dầu rưới lên trên kia thôi...
Nó làm Giang mẫu xót xa đến thắt cả ruột gan.
Phải biết rằng ngay cả Giang Tú Vân, người thành phố có "bát cơm sắt" hẳn hoi, mỗi tháng cũng chỉ được cấp nửa cân dầu hạt cải.
Thời điểm này, chế độ cung cấp định lượng vẫn chưa hoàn toàn bị bãi bỏ.
Chỉ riêng muôi dầu này thôi cũng đủ cho một gia đình bình thường ăn trong bảy tám ngày rồi.
Nhưng may là món con trai làm trông cũng ra ngô ra khoai, chỉ không biết hương vị thế nào thôi.
"Anh... anh... anh đúng là biết phá hoại mà, anh nhìn muôi dầu này xem, anh định đánh chết người bán dầu đấy à?"
Giang mẫu tuy miệng thì trách móc, nhưng nơi khóe mắt chân mày rõ ràng đều là vẻ vui mừng.
Bà không ngờ đứa con trai vốn chẳng bao giờ động tay động chân việc nhà lại có thể nấu được một bữa cơm thế này.
"Mẹ, mẹ cứ ra ngoài ngồi đợi đi, lần này hãy nếm thử cơm con trai nấu cho mẹ. Từ nhỏ đến lớn toàn là mẹ nấu cho con ăn, khó khăn lắm con mới có dịp hiếu kính mẹ một lần."
Lời này của Giang Lâm là xuất phát từ tận đáy lòng. Kiếp trước cha mẹ đã dốc hết sức lực, hy sinh tất cả vì hắn, nhưng cuối cùng lại chẳng có kết cục tốt đẹp.
Kiếp trước hắn làm trâu làm ngựa cho Đường Nguyệt.
Đối với con trai của Đường Nguyệt, hắn có thể nói là tận tụy đến chết mới thôi. Vì Đường Nguyệt và đứa trẻ đó, hắn đã học đủ mọi cách nấu món ngon, tay nghề nấu nướng của một gã đàn ông như hắn chẳng kém gì đầu bếp khách sạn năm sao.
Thế nhưng cha mẹ ruột của hắn, cho đến tận lúc lâm chung, vẫn chưa một lần được nếm thử cơm canh do chính tay hắn nấu.
Nói trắng ra, đó chính là niềm hối tiếc lớn nhất đời hắn, và hắn cũng tự thấy mình là một kẻ bạc tình bạc nghĩa.
Đã được trọng sinh trở về, hắn không muốn che giấu những điều này nữa, dù cho bản thân có biểu hiện ra đôi chút bất thường.
Cha mẹ vẫn sẽ coi hắn như bảo bối trong lòng bàn tay thôi.
Tình yêu của họ dành cho hắn là không oán không hối.
Hơn nữa, chuyện nấu ăn này có gì mà phải giấu giếm.
Đây đâu phải chuyện xấu gì.
Giang mẫu liên thanh đáp lời:
"Được, được, được rồi, mẹ không làm vướng chân anh phá hoại đồ đạc của chị anh nữa. Mẹ ra ngoài đợi, được chưa?"
Bị con trai cười đẩy ra khỏi cửa, khóe mắt bà bỗng đỏ hoe, trong hốc mắt đầy nước.
Con trai bà cuối cùng cũng lớn rồi, đã biết thương xót người làm mẹ như bà.
Giang Tú Vân lúc này đang bế Qua Bảo cũng ghé sát lại:
"Mẹ, Đại Lâm đang làm gì thế ạ?"
"Em trai con đang nấu cơm cho chúng ta đấy. Đừng nói nhé, chưa nấu cơm bao giờ mà làm trông cũng ra dáng lắm."
Giang mẫu đầy tự hào khoe khoang, đây là con trai bà cơ mà.
Chưa từng nấu nướng mà lần đầu xuống bếp đã làm được thế này, khiến bà cảm thấy mình có vốn liếng để mà đi khoe khoang với thiên hạ.
"Mẹ thật sự để nó nấu cơm sao? Nó mà nấu thì phá hỏng bao nhiêu đồ ăn thức uống chứ? Mẹ, hay là mẹ bế Qua Bảo đi, để con vào, không thể cứ chiều theo tính khí của nó mà làm bừa được."
Giang mẫu nắm lấy tay Giang Tú Vân, lắc đầu:
"Thôi, cứ để em con nó làm loạn một lần đi. Hiếm khi nó có tâm ý như vậy, hai mẹ con mình hôm nay cứ ngồi chờ ăn sẵn thôi."
Bà xoay người gọi con rể:
"Hữu Tài à, lại đây giúp một tay, chúng ta bê cái bàn nhỏ này ra ngoài sân đi. Thời tiết đang đẹp, ngồi ngoài sân ăn là nhất."
Trương Hữu Tài có chút thụ sủng nhược kinh, giọng điệu của mẹ vợ sao lại dịu dàng đến thế.
Đây là đãi ngộ mà gã chưa từng được hưởng bao giờ.
Gã vội vàng tiến lên:
"Mẹ, mẹ với chị cứ ở đây đợi, để con dọn dẹp cho."
Trong lòng gã thầm giơ ngón tay cái tán thưởng cậu em vợ.
Quả nhiên Giang Lâm thông minh hơn gã nhiều, nhìn xem Giang Lâm biết cách lấy lòng mẹ vợ thế nào kìa, gã chỉ mới làm chút việc vặt mà mẹ vợ đã lập tức đối xử với gã khác hẳn ngay.
Gã phải thể hiện nhiều hơn nữa để mẹ vợ thấy rằng gã cũng không phải kẻ ngốc.
Gã đâu có biết rằng Giang mẫu nào có phải thấy gã vừa mắt!
Chẳng qua là Giang mẫu đang xúc động đến mức lâng lâng vì hành động của con trai mình mà thôi.
Ba người ngồi ngay ngắn bên bàn, chẳng mấy chốc, Giang Lâm đã bưng đồ ăn ra gọi anh rể:
"Anh rể, mì em múc ra hết rồi, anh bưng ra là được."
Một đĩa lớn dưa chuột trộn đậu phụ khô, phía trên rắc tỏi băm, lại thêm dầu ớt rưới qua.
Bên trong thêm nước tương và giấm, bất kể là màu sắc hay mùi thơm đều khiến người ta cảm thấy món này tuyệt đối không phải "thảm họa phòng bếp".
Giang Tú Vân nhìn đĩa thức ăn em trai đặt xuống, kinh ngạc đến há hốc mồm.
Đây có còn là đứa em Đại Lâm vốn chẳng bao giờ làm việc nhà của chị không?
Ngay sau đó, khi chậu nước sốt được đặt trước mặt, chị hoàn toàn sững sờ.
Nước sốt này làm còn tốt hơn cả chị, tuy chưa nếm vị nhưng chỉ nhìn vẻ ngoài thôi đã thấy nó còn xịn hơn cả nước sốt mì của quán cơm bên cạnh rồi.
Đợi đến khi Trương Hữu Tài bưng mì ra, nhìn những sợi mì đều tăm tắp kia.
Giang Tú Vân hoàn toàn nói lắp:
"Đại... Đại Lâm, cái này... cái này là em làm sao? Mì này là em cán, em thái đấy à?"
Bởi vì mì thủ công này trông rất dai, thông thường nếu nhào bột không khéo, bột mềm thì khi luộc sẽ bị nát vụn thành từng đoạn.
Nếu nhào quá cứng thì lại đòi hỏi sức lực và kỹ thuật của người cán mì.
Nhìn bát mì là biết bột được nhào vừa vặn, độ dài sợi mì cho thấy nó rất dai, lại còn đều tăm tắp nữa.
Hoàn toàn không giống trình độ của một người lần đầu xuống bếp.
"Chị, nếm thử tay nghề của em đi."
Giang Lâm múc một muôi nước sốt lớn tưới lên bát mì của chị, bát mì lập tức trở nên khác hẳn.
Hắn lại cười gọi:
"Anh rể, vào bếp lấy thêm một củ tỏi ra đây nữa."
Cả nhà vây quanh bàn ăn, Trương Hữu Tài nhìn bát mì trước mặt mà không biết nói gì cho phải.
Cậu em vợ hết lần này đến lần khác làm mới nhận thức của gã, gã chưa từng biết cậu em vợ vốn được nuông chiều từ bé trong mắt người ngoài lại có tay nghề nấu nướng giỏi đến thế.
Gã bỗng cảm thấy hổ thẹn và đỏ mặt. Ở nhà gã, mẹ gã toàn nói đàn ông con trai vào bếp làm gì? Đó là việc của đàn bà.
Gã chưa bao giờ giúp việc trong bếp, lần nào cũng là ngồi chờ ăn sẵn.
Gã tuy không được nuông chiều, nhưng tính ra còn chẳng bằng cậu em vợ!
Người ta là đàn ông đại trượng phu mà còn biết nấu cơm cho chị gái và mẹ già, còn gã thì chưa bao giờ nấu cho vợ lấy một bữa cơm.
Trương Hữu Tài đột nhiên cảm thấy mình bị em vợ so sánh đến mức không ngẩng mặt lên nổi.
Không được, về nhà gã phải học nấu ăn tử tế để san sẻ với vợ mới được.
Học văn hóa, có bản lĩnh thì gã không bằng em vợ, nếu ngay cả việc nhà đơn giản mà cũng không bằng thì còn ra thể thống gì nữa.
Đến khi mọi người bưng bát, lùa một miếng mì lớn vào miệng, ai nấy đều giơ ngón tay cái tán thưởng.
Vốn tưởng cơm canh Giang Lâm làm chỉ được cái mã bên ngoài, ai ngờ ăn vào mới biết đúng là sắc hương vị đều vẹn toàn.