Chương 447: Bày sạp

Phàn Tự Nhiên và Liễu Tư Uyên bận rộn suốt cả cuối tuần, coi như cũng hoàn thành được mô hình sơ khai của chiếc xe đẩy bán đồ ăn. Món ăn vặt bán ra, quyết định trước tiên sẽ bán một ít đồ kho phá lấu, phát huy tối đa lợi thế địa lý của quầy hàng, dùng mùi thơm để thu hút khách. Đương nhiên còn một lý do nữa là chuyến dã ngoại của lớp 3 cũng đặt đồ kho, làm cùng một lượt sẽ tiện hơn. Cố Thanh Hoan giữa chừng chạy tới ăn thử, đủ loại món mặn món chay vừa mới kho xong thơm nức mũi. Tối chủ nhật lúc Liễu Tư Uyên bắt đầu bán thử, Cố Thanh Hoan và Phàn Tự Nhiên đứng ngay bên cạnh, mỗi người bưng một cái bát nhỏ, vừa gặm vừa mời chào khách. Bên cạnh xe đẩy có để một hộp găng tay nilon dùng một lần, khách có thể tự tay lấy gắp, chọn xong bỏ vào các cỡ tô nhựa khác nhau rồi tính tiền riêng. Nếu là móng giò, sườn cây, đầu vịt thì tính theo chiếc, còn chân gà, chóp cánh gà và các món chay thì tính theo cân nặng. Trước mỗi chậu đều cắm một tấm bảng giá, khách vừa chọn vừa nhìn thấy ngay, đỡ tốn công hỏi đi hỏi lại. Theo gợi ý của Cố Thanh Hoan, cạnh bàn cân còn đặt một quả cân chuẩn để chứng minh cân của Liễu Tư Uyên tuyệt đối chuẩn xác, không có chuyện cân thiếu cân điêu. "Dù là bán thử nhưng giá không được thấp hơn giá bán bình thường đâu," Cố Thanh Hoan nói, "cơ mà có thể tặng thêm một chút." Dù sao bán thử cũng chưa biết có hết hàng không, tặng thêm coi như chi phí tiếp thị vậy. Cố Thanh Hoan đeo găng tay nilon, cầm thẳng một chiếc chân gà da hổ lên gặm. Chân gà da hổ làm hơi ít, vì vừa phải chiên ngập dầu vừa phải ngâm nước đá, nhưng thơm thì thơm thật sự. Chân gà da hổ mới kho xong còn nóng hổi, lớp da mềm rục, cắn một miếng là róc xương dễ dàng, nhả xương ra sạch trơn chẳng dính tí thịt nào. Nhai vào ngập tràn mùi thơm đậm đà của nước kho, Cố Thanh Hoan vừa ăn vừa nhả xương "lách cách" vào bát nhỏ. Hai bạn nữ ban đầu chỉ định đi ngang qua sạp, nghe thấy tiếng nhả xương của Cố Thanh Hoan thì không nhịn được quay lại nhìn, rồi thì thầm to nhỏ với nhau. "Chân gà da hổ kia trông ngon thế." "Cậu nhìn bạn ấy nhả xương sạch tinh kìa, chắc chắn là ninh nhừ lắm rồi." "Hay là mua thử một ít đi?" "Thế thử nhé?" Hai bạn nữ bước lại gần, rút găng tay nilon, trước tiên mỗi người lấy một cái bát nhỏ để gắp. Ai ngờ nhìn món này thấy ngon, nhìn món kia cũng thèm, rốt cuộc không chỉ có hai bát nhỏ mà còn lấy thêm một cái bát cỡ vừa gắp đầy ắp. Liễu Tư Uyên tính tiền xong, chan nước kho vào bát rồi gắp thêm hai cái chân gà da hổ cho hai người: "Hôm nay bán thử, tặng thêm hai bạn hai cái nhé." Hai bạn nữ chưa tháo găng tay ra, dứt khoát cầm ăn luôn, thế là cũng giống Cố Thanh Hoan, lách cách nhả xương. "Bạn nam này khéo tay ghê nha." Hai cô bạn giơ ngón tay cái, "Mai có bán tiếp không? Tớ bảo bạn tớ ghé mua." "Có chứ!" Liễu Tư Uyên vội gật đầu. Có đơn đầu tiên mở hàng, sau đó cũng dần dần có người tới mua, Phàn Tự Nhiên nhịn rồi lại nhịn, cuối cùng vẫn bị Cố Thanh Hoan đẩy sang phụ một tay. "Muốn sang thì cứ sang đi, tuy Liễu Tư Uyên bảo sau này phải tự làm một mình, phải tự lực cánh sinh, nhưng ngày đầu mở hàng chưa quen tay thì cần người giúp mà!" Cố Thanh Hoan nói năng hùng hồn. Phàn Tự Nhiên bị thuyết phục, dứt khoát qua phụ giúp, Liễu Tư Uyên định từ chối thì hắn đem lời của Cố Thanh Hoan ra chặn họng, Liễu Tư Uyên quả nhiên không cãi được câu nào. Cố Thanh Hoan tối nay chưa ăn gì, định bụng nhân lúc sạp hàng đang bán sẽ đi loanh quanh mua chút đồ ăn. Có điều vừa ăn xong chân gà da hổ của Liễu Tư Uyên, nhất thời cô chẳng nghĩ ra nên ăn gì, lượn một vòng trở về, trên tay xách theo một chiếc màn thầu. Phàn Tự Nhiên suýt nữa tưởng mình nhìn nhầm: "Lớp trưởng thiếu tiền tiêu vặt à?" Chứ không thì với sức ăn của lớp trưởng nhà mình, đời nào lại chỉ ăn mỗi màn thầu! Cố Thanh Hoan không đáp lời, chỉ sán lại gần quầy, bẻ đôi cái màn thầu ra rồi lấy một cái đùi gà, xé thịt nhét vào trong, lại thêm củ sen, rong biển, dưa chuột thái sợi, cuối cùng bóp vụn mấy hạt lạc rắc lên, rưới thêm chút nước kho, thế là xong xuôi. Phàn Tự Nhiên cạn lời: "Cậu làm hamburger kiểu Trung đấy à?!" Cố Thanh Hoan cầm chiếc màn thầu kẹp đầy ắp nhân lên cắn một miếng: "Lần sau kho thêm trứng đi, tớ muốn kẹp trứng." "Cậu còn gọi món nữa cơ đấy!" Phàn Tự Nhiên trợn tròn mắt. Liễu Tư Uyên lại nghiêm túc gật đầu: "Trứng kho dễ làm, với lại chắc cũng nhiều người thích ăn, lần sau tớ sẽ kho." Khách hàng nhìn cái "màn thầu kẹp đồ kho" trong tay Cố Thanh Hoan, lén nhích lại gần: "Chủ quán ơi, tôi cũng muốn làm một cái như của bạn kia, được không?" "Ơ, chỗ cháu không có màn thầu..." Liễu Tư Uyên còn chưa nói hết câu, vị khách đã ngắt lời: "Để tôi chạy đi mua chỗ khác mang sang." Nói xong, vị khách liền co giò chạy đi mua màn thầu — còn có mấy người khác cũng chạy theo sau. Phàn Tự Nhiên nhìn Cố Thanh Hoan: "Lần trước ai bảo nhỉ, lớp trưởng cậu đúng là nên đi làm mukbang với review quán ăn đi." "Hồi trước tớ cũng từng tính thật đấy," Cố Thanh Hoan gật đầu, "nhưng dựng video phiền quá nên tớ bỏ cuộc rồi." Vị khách mua màn thầu nhanh chóng quay lại, anh ta không những kẹp thịt đùi gà mà còn kẹp thêm xúc xích, món chay lại chẳng lấy mấy, Liễu Tư Uyên liền chỉ tính tiền đùi gà và xúc xích. Chỉ riêng món màn thầu kẹp đồ kho này đã kéo thêm cho Liễu Tư Uyên mấy người khách, làm ăn tại chỗ, tự chọn nhân, kể ra cũng vui phết. Cố Thanh Hoan ăn xong cái màn thầu kẹp đồ kho, bụng no căng, cũng không vội về mà đứng quan sát xem trong quá trình buôn bán có vấn đề gì phát sinh không. Khi có người bước về phía mình, Cố Thanh Hoan còn chưa để ý: "Bạn ơi, bạn có phải là người trong video này không?" Cố Thanh Hoan "ơ" một tiếng, cúi đầu nhìn thì thấy ngay khuôn mặt mình đang hiển thị trên màn hình điện thoại của đối phương. Video rất ngắn, nhìn dòng chú thích thì chính là chuyện cô gọi cấp cứu trên xe buýt sau khi tan học hôm thứ năm. Cố Thanh Hoan gãi má: "Bị quay lúc nào thế nhỉ?" "Đúng là bạn thật rồi!" Người kia hết sức khâm phục, "Bạn giỏi thật đấy, rơi vào hoàn cảnh đó mà vẫn bình tĩnh như thế!" Cố Thanh Hoan chỉ đành "vâng vâng dạ dạ" phụ họa vài câu, khó khăn lắm mới chào tạm biệt người nọ, cô liền dứt khoát đeo khẩu trang vào ngay. "Vừa nãy người ta nói gì với cậu thế?" Lúc này vừa vặn vắng khách, Phàn Tự Nhiên mới rảnh rỗi nói chuyện với Cố Thanh Hoan. "Chuyện tớ gọi 120 trên xe buýt bị người ta quay lại rồi." Cố Thanh Hoan rầu rĩ. Lần này không bị phía cảnh sát để mắt tới rồi xóa đi, có lẽ là do video quay không rõ lắm, lại là việc tốt người tốt, mang ý nghĩa tích cực. Cố Thanh Hoan nghĩ tới nghĩ lui, thấy cũng không cần thiết phải nhờ cảnh sát hay ai khác can thiệp kiểm soát dư luận, dẫu sao cũng có tác dụng hướng dẫn cho người khác. Phàn Tự Nhiên thoáng ngượng ngùng: "Tại tớ, nếu lúc đó tớ bình tĩnh hơn thì đã chẳng có chuyện này." "Chuyện này có gì mà trách cậu chứ," Cố Thanh Hoan lập tức nói, "khi đó là tớ chủ động gọi điện cho cậu, đã gặp chuyện thì nên giúp thôi mà." Phàn Tự Nhiên lại sực nhớ ra điều gì, hỏi: "Mà nhắc mới nhớ, lớp trưởng, lúc đó cậu gọi cho tớ là có việc gì thế?" "Cũng không có gì, vốn định hỏi xem có đổi được không thôi." Lần này đổi lại là Cố Thanh Hoan ngại ngùng. "Đổi á? Đổi cái gì cơ?" Phàn Tự Nhiên khó hiểu. "Thì chỗ đồ chín làm sẵn mọi người đặt Liễu Tư Uyên ấy, phần của tớ muốn đổi một chút." Cố Thanh Hoan nói. "Thế thì cậu cứ nói thẳng với Liễu Tư Uyên là được mà." Phàn Tự Nhiên buột miệng. "Thế sao được, đơn đặt hàng nộp cho cậu, cậu mới là người phụ trách đơn này, tuy có vẻ hơi rườm rà nhưng như vậy mới chặt chẽ." Cố Thanh Hoan lắc đầu. Nếu cô nói thẳng với Liễu Tư Uyên, Liễu Tư Uyên sửa xong lại không báo với Phàn Tự Nhiên, đến hôm đi dã ngoại, Phàn Tự Nhiên thấy đồ khác đi lại tưởng Liễu Tư Uyên làm sai thì sao? Như thế tự dưng lại nảy sinh hiểu lầm, còn mất công giải thích, đối chiếu — hoàn toàn không cần thiết. Phàn Tự Nhiên nghe mà nửa hiểu nửa không, nhưng có một điều rất rõ ràng: tăng cường trao đổi là cực kỳ cần thiết. Việc này thì có gì khó, Phàn Tự Nhiên tự tin nghĩ thầm, lát nữa dọn sạp xong, hắn sẽ tâm sự thật kỹ với Liễu Tư Uyên!