Chương 114: Thúy Hoa mang dưa chua lên

“Ý là sao?” Lão Ngụy hỏi Đổng Hải Thanh. Không nói cho ra nhẽ, để xem chú của anh còn có phải Ngụy thúc của anh nữa không. “Bọn tôi đi theo anh rể của cô ấy tới nên người ta mới nhiệt tình thế. Chú tự tới thử xem. Kiểu gì cũng bị súng máy vây kín.” Đổng Hải Thanh cười nói. “À, nhà này bị bắt nạt đến sợ rồi, đến đứa bé tí thế cũng phải ôm súng máy tự vệ. Nhóc Đổng, công việc của cậu còn phải siết thêm đấy!” Ngụy Đông Sơn lại quên mất đứa cháu lớn Sở Phàm của mình. “Chú, nhà họ ngang với lửng mật đấy. Ai chọc vào là không chết không thôi. Không tin chú hỏi Sở Phàm.” Đổng Hải Thanh chỉ sang Sở Phàm, đá quả bóng qua chỗ hắn. “Không có việc gì thì chọc nhà tôi làm gì? Ai sống đời người nấy không được à? Chúng tôi bảo vệ thành quả lao động của mình thì có gì sai?” Sở Phàm nhìn bọn họ hỏi. “Phải. Từ quốc gia đến nhà mình, đều phải bảo vệ thành quả thắng lợi. Cháu à, chuyện này không sai.” Ngụy Đông Sơn nói xong, mọi người đều gật đầu, tỏ vẻ đồng ý. Đổng Hải Thanh cười. Cứ chiều đi, cứ theo cách làm của nhà này, dân số vốn đã ít ỏi trên Đại Thảo Nguyên sẽ càng ngày càng ít. Hắn ngẩng đầu nhìn bãi cỏ mênh mông, lại mở rộng diện tích rồi à? “Mau vào đi, đừng đứng đó nhìn bãi cỏ rồi thương xuân buồn thu nữa.” Sở Phàm gọi Đổng Hải Thanh. “Diện tích mở rộng à?” Đổng Hải Thanh hỏi Sở Phàm. Sở Phàm không biết phải giải thích với hắn thế nào. “Ừ, diện tích nhỏ quá không luân phiên chăn thả được, mở rộng hơn gấp đôi rồi.” Sở Phàm vừa nói xong, Đổng Hải Thanh méo miệng. Đám người này kiếm đâu ra vậy? “Vợ ơi, ra đây mau, có khách quý tới.” Sở Phàm vừa vào cửa đã gọi. “Đây là…” Nghe nói có khách quý, Tra Tô Na ra đón, chỉ nhận ra mỗi Triệu Hà. “Đây là Ngụy thúc, đây là…” Sở Phàm giới thiệu từng người cho cô. Hai bên chào hỏi xong, mọi người vừa định ngồi xuống. “Anh rể, cừu làm xong rồi, da cũng lột xong. Còn nấu thế nào thì xem anh đấy.” Bên ngoài vang lên tiếng Cát Nhĩ Cách Lặc. “Tới đây tới đây.” Sở Phàm vui vẻ chạy ra. Ba cô gái đang rửa thịt. Sở Phàm cầm nội tạng cừu ra sân sau, lúc quay lại, nội tạng đã sạch sẽ. Rửa lại thêm lần nữa, một nồi to canh thịt cừu, một nồi to thịt cừu hầm. Lại xào thêm một chậu lớn thịt cừu xào hành. Rán mấy đĩa trứng, nấu một nồi cơm trắng lớn, thêm món tủ gia truyền: cà chua trộn đường. Món không nhiều, nhưng lượng thì đầy ắp. Sở Phàm lấy ít ớt khô, hơ qua lửa trong bếp. “Đồ ăn lên đủ rồi, mau qua ngồi đi, đến nhà tôi thì đừng khách sáo.” Sở Phàm nói xong, Cát Nhĩ Cách Lặc cũng mời khách. Tra Tô Na và các em gái ngồi riêng một bàn, rồi bưng rượu lên cho bọn họ. Hũ rượu không đậy kín, mùi rượu thơm lan khắp gian nhà. Mấy vị trưởng bối đã sốt ruột từ lâu. “Cậu sống thế này thành thần tiên rồi à?” Triệu Hà cảm thán. “Sống qua ngày mà, phải tận dụng môi trường, không được lãng phí chút tài nguyên nào.” Sở Phàm rất có tư cách phát biểu. Đổng Hải Thanh nhìn hắn. Ba Ngạn Bộ Thôn để cậu tận dụng tài nguyên rồi. Quỷ Tử Thôn cũng để cậu tận dụng tài nguyên rồi. Nhà cậu chỉ mong ngày nào cũng có người tới dâng cớ. Cách sống của cậu đúng là súng pháo vừa nổ, vàng bạc đầy kho! Tận dụng tất cả những gì có thể tận dụng. Rượu qua ba tuần, món qua năm vị. Mê rượu đến vậy nhưng không tham chén. Đây là nhận thức của Sở Phàm về lớp người đi trước này. Lúc nào cũng giữ tỉnh táo, sẵn sàng chiến đấu, thói quen đã ăn sâu từ lâu. Sở Phàm cũng không ép. Hắn rót đầy rượu cho bọn họ, còn đưa lên tận xe tải. Nhìn xe tải dần đi xa, người Sở gia quay về nhà, phụ nữ dọn bát đũa. Sở Phàm và Cát Nhĩ Cách Lặc dỗ bọn trẻ một lúc. “Anh rể, lại sắp đến lúc cắt cỏ chăn nuôi rồi, còn đám rau kia làm sao? Cả một mảng cải thảo to như vậy.” Cát Nhĩ Cách Lặc hỏi Sở Phàm. “Nhà mình chẳng còn chum lớn à? Muối dưa cải. Nhất định phải muối loại hiệu Thúy Hoa.” Sở Phàm biết nhà mình không muối hết nổi. Cải thảo nhiều quá. Quan trọng nhất là hắn không biết muối dưa cải, phải đi nhờ người giúp, mời hết đám thanh niên trí thức tới, chắc chắn sẽ có người biết kỹ thuật này. “Ừm.” Cát Nhĩ Cách Lặc gật đầu lia lịa. Anh rể nói chắc chắn có lý. Hôm sau, Sở Phàm đi gọi các thanh niên trí thức. Đợi mọi người tụ tập đủ. “Thấy chưa, trong vườn rau nhà tôi trồng rất nhiều cải thảo, chuẩn bị muối dưa cải.” Sở Phàm nói đến đây, Khảm Triệu Quân đã sốt ruột. “Ý gì? Sáng sớm gọi bọn tôi tới, để khoe nhà anh có cải thảo à?” Khảm Triệu Quân hỏi Sở Phàm. “Ha ha ha, không có ý đó đâu! Tôi muốn muối dưa cải, nhưng tôi không có kỹ thuật, nên muốn mọi người góp ý. Ai biết làm?” Sở Phàm nhìn bọn họ. Ngoài lắc đầu vẫn là lắc đầu. “Tôi biết.” Tỉnh Xuân Lan giơ tay thật cao. Điều kiện nhà cô không tốt lắm, người thế hệ trước lại là người Đông Bắc. Việc muối dưa cải mùa đông đều do cô làm. Sau khi hạ hương, trong đội thanh niên trí thức, cô cũng không có cảm giác tồn tại mấy. Hôm nay, cuối cùng cũng tới lúc nở mày nở mặt. “Ôi chao, đúng là đội thanh niên trí thức, cái gì cũng biết nhỉ? Cô Tỉnh, mời cô qua bên này.” Sở Phàm rất khách sáo mời Tỉnh Xuân Lan. Triệu Thuần Phong cũng đứng dậy theo, còn chưa kịp bước. “Anh cũng biết muối dưa cải à?” Sở Phàm hỏi hắn. “Ờ, vợ tôi biết mà?” Triệu Thuần Phong chỉ Tỉnh Xuân Lan nói. “Người ta thì mẹ sang nhờ con, anh lại muốn chồng thơm lây nhờ vợ à?” Sở Phàm ấn hắn xuống. Anh cứ ngồi lại đi. “Ha ha.” Những người còn lại cười rộ lên, Tỉnh Xuân Lan cũng che miệng cười. Sở Phàm đi chặt cải thảo. Lúc quay về, Tỉnh Xuân Lan đã dẫn thanh niên trí thức và người Sở gia chuẩn bị xong việc cần làm. Mọi người đều học theo Tỉnh Xuân Lan. Đầu tiên là trụng qua nước sôi, đợi nhiệt độ hạ xuống mới xếp từng lớp vào chum lớn, mỗi lớp rắc một lượt muối. Xếp đến cách miệng chum chừng mười phân thì dừng. Lấy tấm gỗ tròn Sở Phàm đã làm sẵn đậy lên, bên trên còn phải đè một tảng đá lớn. Lần này không được để lọt khí, nhưng không có nilon để dùng, bèn lấy lá non cải thảo vừa chặt xuống, cho vào nồi lớn luộc qua, vớt ra dán lên nắp gỗ, từng lá dán chồng lên nhau. Dán dày rồi thì không lọt khí nữa. Muối hai chum dưa cải lớn mà mới dùng có hai luống cải thảo. “Mọi người không muối chút dưa cải à? Cải thảo có sẵn, thợ muối dưa cũng có sẵn, còn chờ gì nữa? Cả mùa đông ăn thịt không à!” Sở Phàm nói xong, mọi người đều nhìn về phía vườn rau. Ai thiếu chum muối dưa thì mau ra thị trấn mua. Ai thiếu muối hạt để muối dưa cũng phải đi mua. Dạo này, các thanh niên trí thức đều bận muối dưa cải. Dưa cải nhà Sở Phàm dùng nước linh tuyền, mùi vị chắc chắn ngon. Lúc hắn giúp đỡ, cũng tiện tay thêm cho bọn họ một ít. Không phải vì mùi vị, mà để khỏi bị thối. “Cạch cạch cạch.” Sở Phàm vui vẻ điều khiển máy cắt cỏ, Cát Nhĩ Cách Lặc dùng xe ngựa chở về. Kỹ thuật ủ chua cỏ xanh Sở Phàm không hiểu, kiếp trước hắn chỉ nghe nói qua. Thôi thì nhập gia tùy tục, cũng không vội vỗ béo gia súc. “Sở Phàm, anh làm nhanh lên, nhà tôi trông cả vào anh đấy. Tốc độ này nhanh thật, lại không đau lưng.” Khảm Triệu Quân ở gần nhà hắn nhất là người đầu tiên tới nhờ giúp.