Chương 70: Tiệc mổ lợn

Trong doanh trại quân đội phương Bắc, Sở Giang Nam nhìn vào bản danh sách trên bàn làm việc, mất nhiều đồ đạc thế này sao có thể do người bên mình làm được chứ. "Phía chúng tôi hoàn toàn không hề hay biết, cũng chẳng ai to gan dám vượt qua đường biên giới, đó là trọng tội xử bắn. Các ông cứ tự về mà rà soát nội bộ đi." Sở Giang Nam cất giọng, nhưng trong lòng chẳng hề bình thản chút nào. "Tướng quân Sở, nông trường của chúng tôi nằm sát đường biên giới đến thế, không phải người của các ông làm thì nghe lọt tai sao? Không cho chúng tôi một câu trả lời thỏa đáng, chuyện này không xong đâu." Đại diện đối phương nói bằng thứ tiếng Hoa Hạ cứng nhắc, lơ lớ. "Hừ, trả lời cái gì cho các ông? Đàn bà nhà mình giữ không xong lại đi đổ tại thời tiết à? Ngần ấy của nả, muốn chở đi thì cần bao nhiêu người? Bộ đội biên phòng của các ông đều mù cả rồi sao? Rầm!" Sở Giang Nam dứt lời liền đập mạnh xuống bàn một cái. Đám đại diện nhìn nhau, đừng nói là máy móc cồng kềnh, đến cả đàn cừu đàn bò qua biên giới thì biên phòng cũng nhìn rõ mồn một. Bọn họ đuối lý nên đành im bặt, nhưng Sở Giang Nam thì quyết chẳng tha. "Nếu các ông muốn đánh nhau thì dứt khoát lên một chút, chẳng cần kiếm cớ làm gì, chúng tôi cũng đang nóng lòng lấy lại Hải Sâm Uy đây. Cả những dải đất rộng lớn từng bị các ông ngang nhiên chiếm đoạt nữa." Sở Giang Nam gầm lên. Mọi người nhìn Sở Giang Nam, lại nhớ đến cuộc chiến trên bán đảo Triều Tiên, bất giác đưa mắt nhìn nhau. "Sự việc lần này, chúng tôi sẽ về điều tra lại cho kỹ. Nếu quả thật đã trách nhầm quý phía, chúng tôi sẽ đến tận cửa xin lỗi. Tạm thời cứ thế đã." Không chiếm được chút hời nào, lại còn chọc giận Sở Giang Nam, đám người chột dạ rút lui. Ban đầu định đổ vấy cho Hoa Hạ, ít nhất cũng mong gỡ gạc lại chút gì. Nào ngờ đổi lại chỉ là một trận mắng té tát, thời buổi này, còn coi nhau là anh cả nữa đâu? Thấy bọn họ đã đi khuất, Sở Giang Nam mới thở phào một hơi. Thằng ranh con này rốt cuộc đã tẩu tán đống đồ bằng cách nào nhỉ? Toàn là những thứ to đùng chứ có phải con con đâu. Bảo đối phương không mất đồ thì sao bọn họ dám hùng hổ đến đây chất vấn như thế? Mất thật rồi, nhưng mang đi bằng cách nào thì không một ai hay biết. Mấy tảng thịt thì đã chui tọt vào bụng rồi, số lượng cũng khớp nữa. Hàng nghìn cân đồ đạc, thằng nhóc tha về kiểu gì? Đúng là toàn điều bí ẩn. Sở Giang Nam bắt đầu thấy hối hận vì đã chuyển lên vùng Đông Bắc, thà về vùng Giang Nam còn hơn. Ban đầu định bụng lên đây để mắt trông chừng con trai, ai dè tới đây rồi lại thành ra tạo mảnh đất màu mỡ cho nó tha hồ gây chuyện. Sở Phàm nào hay biết bố hắn vừa phải vì hắn mà đấu khẩu nảy lửa với người ta. Lúc này, hắn đang cưỡi hươu đỏ, chạy tới điểm thanh niên trí thức trước. "Sở Phàm, cậu về rồi đấy à? Vừa về đã ghé thăm bọn này, được của nó đấy!" Chu Quân gọi với sang. "Tôi vừa kiếm được ba con lợn, chuẩn bị mổ để thết đãi mọi người một bữa, cấm ai từ chối đấy nhé! Sang nhà tôi ăn lòng lợn tiết canh với canh dưa chua đi!" Sở Phàm lớn tiếng gọi. "Có ngốc mới không đi, thịt lợn ngon lành không ăn lại ở điểm thanh niên trí thức gặm bánh bao ngô à? Bọn này sang ngay đây." Khảm Triệu Quân vội vàng chạy về phòng thay quần áo, mấy cô gái cũng hối hả chạy bước nhỏ về chuẩn bị. "Tôi còn phải qua bên thôn một chuyến nữa, mọi người cứ tự nhiên sang trước nhé." Sở Phàm nói xong, Chu Quân và mọi người liền vẫy tay ra hiệu, có tin báo là được rồi. Sở Phàm lại cưỡi hươu phi sang thôn, chỉ cần gặp được bác Ngạch Nhĩ Đôn là xong chuyện. "Cháu cứ về trước đi, lát nữa bác dẫn mọi người sang ngay." Mấy người như bác Ngạch Nhĩ Đôn cũng rất dễ mời. Khi Sở Phàm về đến nhà, nhóm thanh niên trí thức đã có mặt đông đủ, đám con trai đang xúm vào giúp bắt lợn. Sở Phàm cầm lưỡi lê, đạp chân lên đầu con lợn, nhắm thẳng phương hướng, mặc kệ con vật kêu la thảm thiết. Lưỡi lê sắc bén đâm thẳng từ cổ họng vào tim. Động tác dứt khoát, gọn gàng, máu chảy xối xả xuống chậu lớn đã hòa sẵn nước muối, Khảm Triệu Quân dùng đũa ngoáy liên tục cho máu không bị đông cục. Hôm nay cũng chỉ kịp mổ một con, thịt cả ba con thì mất nhiều thời gian lắm. Con lợn nằm im bất động, máu cũng ngừng chảy, chậu lớn được bưng đi, nước trong chiếc chảo gang khổng lồ cũng sôi sùng sục. Sở Phàm túm lấy một chân trước và một chân sau của con lợn, quẳng tọt vào chảo lăn qua vài lượt. Vớt lợn ra đặt lên phản gỗ, hắn cầm dao cạo chuyên dụng xoèn xoẹt cạo sạch lớp lông. Sở Phàm khỏe tay, cạo đến đâu sạch bong đến đó. Cát Nhĩ Cách Lặc đứng bên cạnh nhìn anh rể không chớp mắt. "Em bảo sao trước đây anh rể không biết lột da cừu chứ? Hóa ra từ trước đến nay toàn cạo lông rồi ăn cả da thế này à?" Cát Nhĩ Cách Lặc tò mò hỏi. Sở Phàm quay lại nhìn cậu em vợ mỉm cười. Chưa từng mổ lợn thì cũng phải thấy người ta mổ lợn chạy đầy đồng chứ? Chưa được ăn thịt Đường Tăng thì cũng phải thấy Đường Tăng đi thỉnh kinh rồi chứ? Mọi người xung quanh nghe vậy đều bật cười rộ lên. Cạo sạch lông xong thì tiến hành mổ bụng, lấy chậu to hứng lòng mề, mùi tanh nồng bốc lên khó chịu. Cát Nhĩ Cách Lặc vội bịt mũi chạy biến. Sở Phàm đưa dao pha thịt cho Khảm Triệu Quân. Anh chàng run run hạ dao, việc này cũng chẳng đòi hỏi kỹ thuật gì cao siêu, cứ xẻ thịt thành từng tảng nhỏ là xong. Sở Phàm bê đống nội tạng ra ngoài, lúc quay lại, ruột lợn đã được làm sạch bong kin kít. Rửa thêm vài bận nước sạch nữa, hắn bưng vào trong nhà, dùng dây dù buộc chặt một đầu ruột để chuẩn bị dồi. Hắn lấy mì chính, hành hoa, băm thêm chút mỡ phần rồi trộn đều với tiết lợn. Dùng chiếc phễu chuyên đong rượu cắm vào đầu ruột, hắn lấy bát to múc tiết rót vào trong. Nhìn khúc dồi lợn căng mọng, Sở Phàm thèm đến mức ứa cả nước miếng. Mấy thanh niên trí thức thì quá quen món này, nhưng dân du mục rất ít khi ăn thịt lợn, chỉ có những người già từng trải mới biết đến. Chu Quân đứng bên cạnh phụ một tay, hai người phối hợp nhịp nhàng, chẳng mấy chốc đã nhồi xong toàn bộ tiết. Từng khúc dồi được thả vào nồi dưa muối đang sôi sùng sục. Trong nồi lớn còn có thịt ba chỉ luộc, ở một chiếc nồi gang khác thì đang hầm thịt cừu thơm phức. Bao nhiêu người kéo đến đông đủ, chẳng ai ngồi rỗi việc. Lũ trẻ con chạy lăng xăng theo Cát Nhĩ Cách Lặc từ trong nhà ra ngoài sân, nhìn công đoạn nào cũng thấy lạ lẫm, thích thú. Sở Phàm nhìn khắp sân toàn người là người, ai nấy đều hớn hở tươi cười. Ai bảo mùa đông ở Đại Thảo Nguyên thì buồn tẻ, quạnh quẽ chứ. Đúng trưa thì dọn cơm, năm chiếc bàn lớn được kê ngay ngắn. Uống vào hai chén rượu, không khí trong sân lập tức nóng hẳn lên. Các tiết mục văn nghệ nối tiếp nhau không dứt. Đám người bác Ngạch Nhĩ Đôn vốn dĩ đàn hay múa giỏi, điệu múa thảo nguyên cất lên vừa khoáng đạt vừa mạnh mẽ. Sở Phàm cứ phải giữ chặt lấy Tra Tô Na, chỉ sợ nàng cũng hứng lên nhảy nhót tưng bừng thì hỏng việc. Nhóm thanh niên trí thức thì những vở kịch mẫu mực như Bạch Mao Nữ hay Trí Thủ Uy Hổ Sơn đều thuộc nằm lòng, diễn lại mượt mà vô cùng. Sở Phàm vừa xem vừa cao hứng uống thêm vài chén. "Hay lắm!..." Tiết mục vừa dứt, tiếng vỗ tay hò reo vang dội như muốn lật tung cả mái nhà. "Sở Phàm, cậu cứ đứng ngoài xem náo nhiệt mãi thế, cũng phải làm một tiết mục góp vui đi chứ, uống rượu thì tính là tiết mục gì?" Mã Hoan vừa dứt lời, mọi người xung quanh liền hùa theo reo hò ầm ĩ. "Tôi cũng phải diễn à?" Sở Phàm cười hỏi. "Được chứ, cậu lộn nhào một vòng cũng tính, hay biểu diễn gặm xương cũng được tuốt!" Chu Quân gào lên trêu chọc. "Đưa tôi cây đàn ghi-ta nào." Nhạc cụ này Sở Phàm cũng có chút hiểu biết. Mọi người đổ dồn ánh mắt về phía hắn, cậu cũng biết gảy cái này cơ à? Phải trả bao nhiêu tiền mới được nghe đây? Cứ ngỡ hắn chỉ gảy đàn vu vơ vài điệu, ai ngờ gã này vừa tự đệm đàn vừa cất giọng hát vang: "Chân tình tựa thảo nguyên bao la Tầng tầng mưa gió chẳng ngăn đường Rồi ngày mây tan vừng dương rạng Muôn ngàn tia nắng rọi đôi ta. Chân tình tựa cành mai tuyết sương Gió lạnh căm căm chẳng lụi tàn Nở bừng giữa cành khô giá buốt Đón chào xuân ấm đến bên nhau. Tuyết hoa bay bay gió bấc gầm Đất trời một dải ngút ngàn xa Một cành mai tuyết hiên ngang đứng Tỏa ngát hương nồng chỉ vì ai. Yêu trọn người thương chẳng hối hận Tình này sâu đậm mãi trong tim..." Sở Phàm tuy không có chất giọng điêu luyện như ca sĩ gốc, nhưng tiếng hát lại mang đến cho người nghe biết bao cảm xúc dạt dào, Tra Tô Na là người lắng nghe say đắm nhất. Mấy cô gái thanh niên trí thức cũng nghe đến ngẩn ngơ. Ca khúc kinh điển dù có vượt qua không gian và thời gian thì vẫn mãi là một khúc ca tuyệt mỹ. Điểm nuối tiếc duy nhất là không thể đưa thầy Phí sang đây hát được. Đưa sang vào lúc này, bị điều tra một cái khéo lại phải vào Ngưu Bồng cải tạo cũng nên. "Anh rể tao cừ không?" Cát Nhĩ Cách Lặc quay sang hất cằm hỏi đám bạn nối khố. "Cho anh rể mày sang làm anh rể tao mấy ngày được không?" Một đứa bé chừng sáu, bảy tuổi ngây ngô hỏi lại. Cát Nhĩ Cách Lặc ngây người ra, quân đục tường khoét vách đã mò tới tận nơi rồi. Cậu chàng bắt đầu thấy hối hận vì cái thói thích khoe khoang của mình.