Chương 525
Chương 525: Thôn Điềm Thủy 2
Đăng ngày 28/09/2026
19
Ngưu Xuân Hoa vừa dẫn cả đoàn bước vào sân nhà mình đã cất tiếng gọi vào trong nhà:
"Ông Từ ơi! Mau lên, có khách này! Khiêng mấy cái ghế dài ra đây, rót mấy chén nước nữa!"
Từ Gia Tài nghe tiếng vợ gọi thì chẳng hỏi han gì, nhanh thoăn thoắt dọn mấy chiếc ghế dài từ góc tường ra.
"Ngồi đi, các bác cứ ngồi, đừng khách sáo."
Nói rồi hắn lại vội vã vào nhà rót nước. Ngưu Xuân Hoa đi theo vào trong, hạ giọng bảo Từ Gia Tài:
"Lát nữa ông chạy sang bên nhà anh cả bảo một tiếng, có ba đồng chí phóng viên trên thành phố muốn xin ở nhờ một đêm, bảo anh ấy dọn một gian phòng ra."
Bà vừa nói vừa móc từ túi ra sáu đồng nhét vào tay Từ Gia Tài: "Cô gái kia đưa tôi mười hai đồng, nhà mình lấy sáu đồng thôi. Ông mang sang đưa cho bên anh cả."
Từ Gia Tài nhận tiền, gật đầu đáp: "Ừ, tôi đi ngay đây, chắc anh cả đang ở nhà."
Ngoài sân, Hoàng Phương Anh đứng dậy đi loanh quanh, ánh mắt tự nhiên lướt qua mấy hàng nong tre kê bên cạnh sân.
Lại gần xem, trong nong rải phơi toàn là mộc nhĩ với nấm.
Hoàng Phương Anh ngồi xổm xuống xem kỹ, rồi gọi với sang Trương Thanh Tùng đang ngồi trên ghế dài:
"Đồng chí Thanh Tùng, anh qua xem cái này đi."
Trương Thanh Tùng là kỹ thuật viên của Cục Nông nghiệp thành phố, lần này được Hoàng Phương Anh mượn về làm "cố vấn chuyên môn".
Trương Thanh Tùng ngồi thụp xuống lật xem mộc nhĩ và nấm trong nong tre, ngón tay miết mép mộc nhĩ hồi lâu, lại nhặt một miếng đưa lên đón ánh sáng ngắm nghía, đoạn hạ giọng:
"Đa phần phẩm chất đều không tồi, nếu đây là mọc hoang dã thì giá trị của vùng này lại càng lớn."
Hoàng Phương Anh gật đầu, vẫy tay gọi Chu Duy Đông cách đó không xa: "Đồng chí Duy Đông, qua đây chụp vài tấm, không chỉ chụp mấy cái nong này đâu, chụp toàn cảnh luôn đi."
Đỡ cho có người lại nghĩ là sắp đặt để làm màu.
Ngưu Xuân Hoa bưng bát nước từ trong nhà đi ra thì vừa hay trông thấy cảnh này.
Mấy người vây quanh mấy cái nong tre nhà bà, vừa chỉ trỏ vừa bấm máy ảnh tanh tách.
Ngưu Xuân Hoa cười xởi lởi mời mọi người lại uống nước: "Mấy đồng chí qua uống nước này, trong nong nhà tôi có đồ gì quý giá đâu mà các cô các chú chụp dữ thế."
Hoàng Phương Anh từ chỗ nong tre đi tới: "Bọn cháu chưa thấy cảnh phơi mộc nhĩ bao giờ mà, ở thành phố lâu ngày nhìn cái gì cũng thấy lạ lẫm. Chị Ngưu này, em thấy chị phơi nhiều mộc nhĩ với nấm thế này, là nhà mình tự trồng đấy à?"
Ngưu Xuân Hoa nghe vậy liền xua tay: "Tự trồng nỗi gì! Thứ này trên núi chỗ chúng tôi bạt ngàn.
Nhất là nấm rơm nấm hương, cứ sau cơn mưa lên núi mà xem, nó mọc hết đợt này đến đợt khác, hái chẳng xuể, có lúc lười hái là cứ mặc kệ cho nó thối rữa dưới gốc cây ấy chứ."
"Nhiều thế cơ ạ? Mộc nhĩ cũng vậy sao chị?"
Ngưu Xuân Hoa gật đầu: "Mộc nhĩ thì không nhiều tràn lan đến mức ấy, nhưng trên núi cũng không ít đâu. Chỉ cần biết nhìn cây, đi một vòng quanh rừng già là thế nào cũng hái được một đống.
Nếu các cô các chú muốn lấy mộc nhĩ tươi thì sáng mai lên núi hái nhiều nhiều mà mang về. Có điều đồ tươi đỏng đảnh lắm, không để lâu được, phải ăn ngay."
Hoàng Phương Anh cười nói: "Đúng là không ngờ thành phố Lăng Xuyên lại có nơi màu mỡ thế này, vừa sẵn mộc nhĩ lại nhiều nấm. Ngày mai về chắc chắn bọn em phải xách một ít về rồi."
"Thế sáng mai tôi dậy sớm dẫn mọi người lên núi nhận đường, mấy cây hay mọc mộc nhĩ tôi rành nhất, lăn lộn mấy chục năm nay rồi."
Hoàng Phương Anh bưng bát sành hớp hai ngụm nước, ánh mắt lại vô thức liếc về phía mấy hàng nong tre trong sân.
"Chị Ngưu, khó khăn lắm mới tới thôn Điềm Thủy một chuyến, ai ngờ ở đây lại trù phú mộc nhĩ với nấm thế. Em tính mua mấy cân đồ khô mang về, dù đem biếu hay để nhà ăn cũng đều hời."
Mấy người trong đoàn nghe vậy cũng rối rít phụ họa: "Đúng đấy, trên thành phố một cân mộc nhĩ khô bán mười mấy hai mươi đồng, bình thường ở nhà chẳng nỡ mua đâu, lần này không thể về tay không được."
"Chị Ngưu, đồ khô chỗ chị bán giá thế nào thế?"
Ngưu Xuân Hoa ngồi nhặt rau trong sân: "Mộc nhĩ khô ở chỗ chúng tôi bán cho người dưới huyện thì thường là mười đồng một cân. Các cô các chú lặn lội từ xa tới, cứ đưa sáu đồng một cân là được.
Coi như lấy chút tiền công thôi, chứ món này bọn tôi phải hái chừng mười cân mộc nhĩ tươi, phơi khô xong mới được một cân đấy."
Đừng tưởng đồ mọc trên núi là không tốn vốn liếng, không tính như thế được đâu, vất vả lắm. Lên núi hái mộc nhĩ đâu có dễ như ra ruộng hái rau.
Chu Duy Đông nghe vậy, mắt sáng rực lên: "Ối chà, thế thì đúng là vớ được món hời rồi! Tiền mua một cân trên thành phố mà về đây mua được tận ba cân, chị Ngưu cân cho em ba cân nhé!"
Trương Thanh Tùng cũng gật đầu: "Thế tôi cũng lấy ba cân, chia cho mỗi nhà một cân mang về cho người nhà ăn thử."
Ngưu Xuân Hoa đứng dậy, bấy giờ mới vỡ lẽ mấy người trẻ tuổi này nói thật, liền vội xua tay: "Từ từ đã, nhà tôi chẳng có sẵn nhiều thế đâu.
Cách đây ít hôm vừa bán một đợt rồi, chỗ còn lại này đâu có đủ chia cho các cô các chú.
Thế này đi, tôi dẫn mọi người qua mấy nhà khác trong thôn xem sao, chỗ chúng tôi hầu như nhà nào cũng lên núi hái nấm với mộc nhĩ, nhà nào cũng có hàng tích lại."
Ngưu Xuân Hoa ới một tiếng rồi dẫn cả đoàn rời khỏi sân.
Hoàng Phương Anh cùng Chu Duy Đông đi tụt lại phía sau: "Vừa rồi đi qua mấy nhà dân, tôi đều thấy trước cửa phơi đồ khô, chứng tỏ mấy thứ này ở đây đúng là phổ biến thật. Anh chụp hết mấy cảnh này lại nhé."
Đi dọc đường, hầu như trước cửa nhà nào cũng phơi mộc nhĩ và nấm, rải từng mảng lớn trong các nong tre.
Mộc nhĩ khô, nấm khô có giá không hề rẻ ở bên ngoài, nhưng tại thôn Điềm Thủy lại bình dị chẳng khác nào mớ rau ngoài ruộng.
Hoàng Phương Anh vừa đặt mấy túi đồ khô trong tay vào góc tường thì thấy Ngưu Xuân Hoa từ trong buồng bước ra, tay cầm một cuốn sổ bìa cứng đã nhàu nát, hơi ngượng ngùng bước lại gần cô.
"Cô Hoàng này, cô làm phiền ghi hộ tôi cuốn sổ này được không? Tôi viết chữ không rành, lần nào ghi sổ cũng loay hoay cả buổi, càng ghi càng rối, lắm lúc muốn lật xem mấy con số đằng trước cũng chẳng tìm ra."
Hoàng Phương Anh nhận lấy cuốn sổ, mỉm cười ngồi lại xuống ghế: "Được chứ, chị cứ đọc đi, em ghi cho."
Ngưu Xuân Hoa kéo chiếc ghế đẩu ngồi cạnh cô: "Sáng nay bán cho Triệu Thị Sơn Hóa 5 cân mộc nhĩ khô được 20 đồng. Lại bán thêm 10 cân mộc nhĩ tươi được 5 đồng. Có hai khoản đó thôi."
Đầu bút của Hoàng Phương Anh khựng lại trên mặt giấy một thoáng, rồi nhanh chóng hạ xuống, thoăn thoắt ghi chép vào cuốn sổ.
"Chị này, cái Triệu Thị Sơn Hóa này là bên chuyên thu mua đặc sản núi rừng hả chị? Sao giá lại rẻ thế?"
Ngưu Xuân Hoa thở dài: "Thì đúng thế chứ còn gì. Cả cái huyện này chỉ có mấy nhà thu mua nông sản rừng, giá cả lại bị dìm xuống sát đáy.
Hôm nay năm đồng một cân là tính giá cao rồi đấy, cô lật mấy trang trước tôi ghi mà xem, không ít bận họ thu có ba đồng một cân thôi."
Hoàng Phương Anh lật xem vài trang, quả đúng như lời Ngưu Xuân Hoa nói. Mấy trang đầu, bốn chữ "Triệu Thị Sơn Hóa" xuất hiện liên tục, giá thu mua dao động từ ba đến năm đồng, trong đó có hơn một nửa ghi giá ba đồng một cân.
Ngưu Xuân Hoa thấy cô im lặng, ngỡ cô đang nghĩ ngợi về mức giá lúc nãy, bèn vội vàng bồi thêm một câu: "Đồng chí ơi, mọi người đừng nghĩ là tôi bán đắt cho các cô các chú nhé.
Mấy nhà kia thu của chúng tôi có ba đến năm đồng, đem sang thị trường bán tay hai toàn mười mấy đồng, còn kiếm đậm hơn cả bọn tôi tự đem ra huyện bán nữa cơ.
Bọn tôi cũng vì hết cách, đường sá xa xôi không chở đi đâu được nên mới đành cắn răng bán cho họ thôi."
Hoàng Phương Anh ngẩng đầu lên, trên gương mặt nở nụ cười tự nhiên: "Chị ơi, quyển sổ cái này chị cho em mượn xem một lát được không? Em tò mò về chuyện mua bán lâm sản ở đây quá, muốn tìm hiểu thêm chút."
Ngưu Xuân Hoa xua tay, giọng điệu sảng khoái: "Có gì mà không cho xem! Cô cứ xem thoải mái, tôi đi nhóm bếp nấu cơm đây.
Lúc nãy ông Từ nhà tôi vừa tranh thủ chạy ra chân núi hái ít nấm tươi về, ngọt nước lắm, lát nữa mọi người ăn thử là biết ngay."
Đợi Ngưu Xuân Hoa vào nhà rồi, Hoàng Phương Anh mới vẫy tay gọi Chu Duy Đông cách đó không xa, hạ thấp giọng bảo: "Duy Đông, chụp lại từ đầu đến cuối cuốn sổ này đi, đừng bỏ sót trang nào đấy."
